Tomatsuppe

Ingredienser 2 flute 2 ds hakket tomat 250 gr suppehorn ½ ds tomatpuré 70 g 3 dl grøntsagsbouillon 1 tsk oregano 1 løg 2 fed hvidløg 3 spsk olivenolie 2 dl madlavningsfløde 200 gr kødboller Salt + peber Fremgangsmåde Løg og hvidløg skæres/hakkes i grove tern Varm det op i olivenolie i en gryde – […]

Bruchetta med tomat

Bare flutet der har været i ovnen og ridset med hvidløg, kan bruges til alt. Det bliver kun bedre når der så komme tomat/løg blanding til og nogle gode skiver mozarella, fantastisk også til tapas