Hurtig hvidløgsbrød / foccacia
Pludselig craving efter hvidløgsbrød, så se her
Pludselig craving efter hvidløgsbrød, så se her
Fladbrød skal bruges til fingermad, put evt lidt kød, salat og lidt dressing. Det kan sagtens være istedet for en burger til grillen, brug evt. Souvlaki eller kødsauce eller noget andet spændende.
Prøv denne pizzabund, den er virkelig god og gør den hjemmelavede pizza lidt mere spændende og smagfuld med lidt fuldkorn
Foccacia brød er et lækkert tilbehør til en god grill aften.
Synes altid hjemmebag bliver lidt tørt, men tilføj lidt bananmos, så bliver de her kanelsnegle ved at være fluffy og lækre – og nej, de smager slet ikke af banan.
Hjemmelavet pitabrød, de er ikke tørre og duften af nylavet pitabrød, giver bare det sidste prik over iet
Vi har nogle kvikke unger…. – da maden var spist og der stadig var snobrød tilbage, begyndte de at eksperimentere lidt. De tog et stykke dej, gjorde det fladt og puttede det på grillen, ventede et par minutter og vendte det og igen ventede…. herefter puttede de fyld på, dvs det der nu var […]
Hveder er boller af hvedebrød, bagt anden gang, så de bliver sprøde. De hed oprindelig ikke hveder, men hvedetvebakker (tvebak = bagt to gange) eller blot tvebakker og har siden middelalderen eksisteret som en almindelig del af bagernes sortiment.
Kaffebrød som jeg aldrig har smagt dem før, det kan godt være du tror du får kaffebrød når du tager til bageren, men dem her…. MUMS
Kan godt være de ikke er sunde, men godt smager de. Lige et spjæt kanel og lidt sukker på toppen, så kører det bare.
Disse boller bliver lavet konstant af min kære husbond, de hører ligesom til og man kan skifte hvedemelet ud med både kerner og andet groft mel for at lave noget variation
De er altid go’e
De glider ned, hurtige at lave og nemme at have med til madpakken på en familietur eller lignende
Så er det snart fastelavnstid igen