Nakkekoteletter i stegeso

Kun fantasien sætter grænser, for hvad man kan putte i stegeso, put i hvad du synes kunne være lækkert. F.eks. champignon, peberfrugt, en lillebitte smule chili, lidt bacon eller pølser. Put kartofler i bunden og lav en hel ret. Foretrækker selv denne ret med ris eller kartoffelmos som tilbehør

Revelsben på grill

Grill sæsonen er ved at være overstået, i år har den dog ikke været voldsom lang… – Men grillsæsonen skal bruges til at lave lækkerhedsmad 🙂 Og ifølge min lille familie, falder en gang hjemmemarineret revelsben absolut i god jord. So here goes: 

Knap så hotte hotwings (hot drumsticks)

Vi havde købt færdige hot wings en dag det skulle gå lidt hurtigt, meeen de var lidt for hotte, så istedet købte vi selv nogen at krydre. De er knapt så stærke, men smager helt sikkert rigtig godt for de medlemmer af familien der oplever at købe hotwings er lidt for hotte.

Faster Kirsten’s mørbradgryde

Der er intet som en god mørbradgryde. Det jeg godt kan lide ved denne her, er at den både har perleløg og champignon i. Det falder dog sjældent i god jord hos nogle, men hvis man laver stykkerne store nok, kan meget fiskes fra 🙂 Sovsen er mega lækker 🙂