Hurtig hvidløgsbrød / foccacia
Pludselig craving efter hvidløgsbrød, så se her
Majspandekager
Madpandekager må gerne fylde lidt ekstra, så prøv disse majspandekager. Der er masser af mæthed gemt i dem.
Græsk fladbrød
Fladbrød skal bruges til fingermad, put evt lidt kød, salat og lidt dressing. Det kan sagtens være istedet for en burger til grillen, brug evt. Souvlaki eller kødsauce eller noget andet spændende.
Mushi Chokoladekage
Jeg er ikke lige den bagende del af ægteskabet herhjemme, jeg kan lave mange ting tørre i ovnen, men det er ikke lykkedes med denne mushi chokoladekage her 🙂
Kødboller i rød karrysuppe
Der var den, smagen af min yndlingssuppe, den hedder bare ikke kødboller i rød karrysuppe, men kan ikke huske hvad den så hedder. Jeg påstår ikke den er sund, men i hvert fald lækker.
Chokoladesmåkager
Først lavede jeg en lille portion, vupti væk var de. Så lavede jeg anden portion – dobbeltportion denne gang, dem har de ikke fået konsumeret endnu 😀 Når du bager chokoladesmåkager, så go double første gang, det betaler sig, en enkelt fylder ca. 2 bradepander
Finskbrød
Finskbrød til julesmåkager er et must, Malthe kunne spise hele denne portion ALENE
Belgiske vafler – lavet på den sunde måde
Jeg har lige fået sådan et tefal “vaffel/donut/toast alt muligt” maker og heri er så en dims til belgiske vafler, det har vi prøvet Ungerne synes det er en fest og er helt vilde, fordi det er så sundt OG smager så godt.
foccacia brød
Foccacia brød er et lækkert tilbehør til en god grill aften.
Kanelsnegle med bananmos
Synes altid hjemmebag bliver lidt tørt, men tilføj lidt bananmos, så bliver de her kanelsnegle ved at være fluffy og lækre – og nej, de smager slet ikke af banan.
Pitabrød – hjemmelavede
Hjemmelavet pitabrød, de er ikke tørre og duften af nylavet pitabrød, giver bare det sidste prik over iet
Snobrød kan bruges til alt
Vi har nogle kvikke unger…. – da maden var spist og der stadig var snobrød tilbage, begyndte de at eksperimentere lidt. De tog et stykke dej, gjorde det fladt og puttede det på grillen, ventede et par minutter og vendte det og igen ventede…. herefter puttede de fyld på, dvs det der nu var […]
Varme hveder
Hveder er boller af hvedebrød, bagt anden gang, så de bliver sprøde. De hed oprindelig ikke hveder, men hvedetvebakker (tvebak = bagt to gange) eller blot tvebakker og har siden middelalderen eksisteret som en almindelig del af bagernes sortiment.
Madpakke-muffins med ost og skinke
Ja hvad skal man dog finde på til madpakken… – man kan da lave ost og skinke muffins, vi har nu prøvet det i en måneds tid og de bliver næsten spist hver gang.