Her er opskriften på det fantastiske marinerede souvlaki, som de laver meget af i Grækenland, Cypern osv, man kan selvfølgelig også bruge lammekød, meeenn er ikke helt lykkes med at lave lammekød, så det smager megagodt.
Frikadeller med brun sovs og kartofler er min favorit
Boller i karry, kan altid bruges, tager ca. 1 time at lave
Dejlig vintermenu
Græske frikadeller er bare en dejlig og hurtig sommer/hverdagsret med lidt spicy i
Der er intet som en god mørbradgryde. Det jeg godt kan lide ved denne her, er at den både har perleløg og champignon i. Det falder dog sjældent i god jord hos nogle, men hvis man laver stykkerne store nok, kan meget fiskes fra 🙂 Sovsen er mega lækker 🙂
Monster sjovt altså