Brændte mandler med bailey
Brændte mandler ved juletid lavet i mikroovn, so easy altså
Ingredienser til brændte mandler:
200 gr mandler
4 spsk sukker
½ tsk kanel
½ tsk kakaopulver
3 spsk Bailey
Fremgangsmåde:
Bland ingredienserne sammen i en skål
Sæt skålen i mikroen i ca. 2 min på 80% styrke.
Rør rundt og giv dem ca. 2 min mere
Hvis du kan fornemme at sukkeret stadig knaser efter denne tid, så giv dem lidt mere tid, men pas på og bliv ved mikroen og giv dem kun 10 sek ad gangen.
Fordel dem på bagepapir og vent til de er helt afkølede.
Så er der kun det vigtigste tilbage – smag dem 😀
