Vanillekranse – der ryger en del
Vanillekranse smager dejligt – Ole fik lov at prøve min kære mors kagesprøjte og det kørte så godt at han i løbet af december fik lavet 2 gange vanillekranse.
Ingredienser:
½ vanillestang
180 g sukker
200 g smør
1 æg
75 g mandelmel
250 g hvedemel
Sådan gør du:
Flæk vaniljestangen og bland med sukker.
Rør vanillesukker, sukker og smør sammen.
Tilfør ægget og tilslut tilsættes mandelmel og hvedemel.
Hæld dejen i en kagesprøjte sprøjt straks ud i vanillekranse på bagepapir, diameter ca. 5 cm.
Bag vanillekransene ved 200° til de er let gyldne – ca. 10- 14 min.
