4 ingredient Nutella
Hvis man kigger på rigtig nutella, så er indholdet af palmeolie 70%…. det er måske ikke mega sundt, men heller ikke bæredygtigt, så nu skal det lige prøves af.
Ingredienser
- 300 gram hasselnødder
- 100 gram 70% chokolade
- 1 dåse kondenseret mælk
- Lidt salt
Fremgangsmåde:
- Rist hasselnødder 10 min i ovnen ved ca 150 gr
- Put dem i et viskestykke og nuller skallen af dem
- Put hasselnødderne i foodprocessoren og kør indtil du har nøddesmør (2-10 min)
- Smelt chokoladen og tilsæt det til nøddesmøret i foodprocessoren, sammen med lidt salt og kondenseret mælk
- Blend igen, så det blandes
- Hæld på et skoldet syltetøjsglas
- Skal holdes på køl, kan holde sig i flere uger.
