Tærtebund af sweet potato
Ja det er jo bare en af de nemmeste… og mest velsmagende LCHF løsninger der findes. 1 sød kartoffel, giver 2 bunde.
Ingredienser:
1 stk sød kartoffel
Lidt olivenolie
Salt, peber og lidt cayennepeber
Fremgangsmåde:
Skræl lange flager af den søde kartoffel
Fordel det i et oliesmurt tærtefad og drys herefter krydderier på
Cayennepeber, fordi den lige skal have et spark.
Sæt den herefter i en forvarmet ovn på 150 grader i 15 min.
Herefter er det kun fantasien der sætter grænser for fyldet
