Ingredienser:

360 gram Margarine 
360 gram Sukker 
6 Æg 
360 gram Hvedemel 
2 tsk. Bagepulver 
2 tsk. Natron * 
2 tsk. Vanillesukker 
2 tsk. Kanel, stødt * 
     
150 gram Mørk chokolade 30% 
4  Bananer  

Fremgangsmåde:

Blødgjort margarine og sukker røres godt, så det bliver let og luftig. Æggene røres i en ad gangen. Pisk godt mellem hvert æg.

Hvedemel, bagepulver, natron, vanillesukker og kanel blandes sammen i en skål, og sigtes ned i massen. Rør let igennem.

Til slut moses bananerne og sammen med den hakket chokolade kommes de i dejen.

Dejen hældes i en bradepande ca. 23×33 cm, foret med bagepapir.

Bages på en rist midt i ovnen, 40-45 min ved 200 grader C.

Se også

Squashkage med ostecreme Banan – chokolade muffins Gulerodskage med ostecreme Amerikansk cheesecake