Hjemmelavet rødkål

Når det skal være rigtig godt, kan man lave sin egen rødkål, hvilket vi ynder at gøre op mod jul.

Det giver lige det sidste du ved 🙂

Ingredienser til hjemmelavet rødkål

1 rødkål
smør
1 dl eddike
2 dl ribsgele
sukker
kanel

Sådan gør du:

Snit kålen i lange fine stykker – ca 3 cm lange – må godt være lidt groft ind i mellem hvis det står til mig

Smelt en god klat smør i en gryde og svits kålen.
Når den er faldet lidt sammen, kan eddiken tilsættes. Kålen koges nogle minutter.
Tilsæt ribsgele og lidt vand og rør rundt, sættes til at simre i en times tid.
Til slut smag til med sukker og salt

2 comments

Leave a comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Dette site anvender Akismet til at reducere spam. Læs om hvordan din kommentar bliver behandlet.