Pulled chicken i stegeso
Nogle gange har man brug for lækker nem mad, og stegeso til at lave pulled chicken tilfører god smag plus der intet arbejde er i det, det er en win win
Ingredienser til pulled chicken:
4 kyllingefileter
3 dl BBQ sauce
1 dl brun farin
1 dl æbleeddike
1 tsk løg pulver
Fremgangsmåde:
Læg fileterne i bunden af stegesoen
Rør dressingen, lavet af BBQ sauce, brun farin, løgpulver og æbleeddike sammen og smør fileterne ind.
Den skal i 120 gr varm ovn i 4 timer.
Når den er færdig, skal den bare rives fra hinanden, evt. tilføre lidt olie fra nogle soltørrede tomater, så er du igang.
Serveres i en lækker bolle, med salat, agurksalat og lige hvad man har lyst.
Velbekomme 🙂
