Tomat og mozarella salat
Omgivelserne var perfekte – grillmad, snobrød og hygge, med lidt tomatsalat og moxarella, så smager det bare lidt bedre.
Ingredienser:
4 stk tomater
100 gr. mozarella
1 tsk salt
En lille håndfuld frisk basilikum
Olie-eddike dressing
Fremgangsmåde:
Skær tomater og mozarella i skiver og fordel dem i et fad, hæld herefter salt og olie-eddike dressing på og fordel basilikum bladene.
Server 🙂
