Bruchetta med tomat
Bare flutet der har været i ovnen og ridset med hvidløg, kan bruges til alt. Det bliver kun bedre når der så komme tomat/løg blanding til og nogle gode skiver mozarella, fantastisk også til tapas
Andebryst stegt i ovn
Du kan lave den hurtige aftensmad, tag dem lige fra fryseren. Andebryst smager fortrinligt med en god salat til.
Pandekager kan altid bruges
Pandekager er ofte fredagsmenuen efter en lang uge, så får vi pandekager med kødfyld og tit er der nogen til overs fra dagen før. Forslag til fyld, hvis det skal være til aftensmad og ikke dessert, kunne være kødsauce, avocado, tomat, salat, ost og lidt sød chili til at spice den lidt op.
Bedstefars skæg
Bedstefars skæg, er den sikre vinder til fødselsdage og andre hyggelige sammenkomster der kræver en skærekage. Man bliver lidt fedtet, men det er helt klart det værd
Roulade
Der var engang min far havde en roulade-æra, den er godt nok slut nu… han bager ikke roulader mere hvert fald . 🙂 Men hvor var det dog hyggeligt, når han gik igang og damnit de smager altså godt
Faster Kirsten’s mørbradgryde
Der er intet som en god mørbradgryde. Det jeg godt kan lide ved denne her, er at den både har perleløg og champignon i. Det falder dog sjældent i god jord hos nogle, men hvis man laver stykkerne store nok, kan meget fiskes fra 🙂 Sovsen er mega lækker 🙂
Søde fødselsdagsboller
De er altid go’e
Pizzaruller
Pizzaruller smager lækkert, husk at putte masser af ost og andre spændende ting i. Hvis man er fræk, kan der snydes en hel del grønsager ind i.
Pærevælling
Pærevælling – mums
Vi er blevet lidt træt af risengrød
Portions is med Chocolate chip cookies og kalua
Portions is med chocolate chip cookies og kalua: Det her smager fantastisk og hvis man undlader kalua, kan ungerne også være med Ingredienser: ½ liter vanilieis 8 Chocolate chip cookies 1/4 liter fløde 1 tsk kalua eller ? Fremgangsmåde: Sæt 4 portionsglas på bordet.. Pisk flødeskummen. Knus 1 cookie i bunden på hver glas, så […]
Ikea-kødboller
Jaja, de små obligatoriske kødboller, man altid lige skal have i ikea. Dem kan man selv lave, når nu Ikea ikke lige ligger rundt om hjørnet 🙂
Fiskefilet med ris og broccoli
Fiskefilet går man aldrig fejl af, denne version er hjemmelavet og bruger ikke så meget plads til panering som dem man køber.
Rucolasalat
Nem og god salat til grill aftenen
Rissalat
Lækker sommersalat
Kold kartoffelsalat
Kanon kartoffelsalat.