Rugbrødslagkage
Rugbrødslagkage lyder sundt – men bare rolig, det er den ikke 🙂
Varme hveder
Hveder er boller af hvedebrød, bagt anden gang, så de bliver sprøde. De hed oprindelig ikke hveder, men hvedetvebakker (tvebak = bagt to gange) eller blot tvebakker og har siden middelalderen eksisteret som en almindelig del af bagernes sortiment.
Lagkage – vellykkede kombinationer
Jeg er ikke den store bager, så jeg må kompensere, ved at lave det jeg kan (købebunde) til nogle lækre lagkager. Jeg lister lige nogle kominationer her, som jeg selv har haft success med.
Madpakke-muffins med ost og skinke
Ja hvad skal man dog finde på til madpakken… – man kan da lave ost og skinke muffins, vi har nu prøvet det i en måneds tid og de bliver næsten spist hver gang.
Vanillekranse – der ryger en del
Vanillekranse smager dejligt – Ole fik lov at prøve min kære mors kagesprøjte og det kørte så godt at han i løbet af december fik lavet 2 gange vanillekranse.
Rugbrød uden mel men med masser af kerner
Rugbrødet har vi i familien brugt i flere måneder og det smager godt og mætter meget. Manden er gået i total LCHF mode og bager hver uge 2 brød af slagsen og de bliver spist.
Grøn giftkage – ja grøn som i giftig
Har altid synes at grøn giftkage var en sjov kage. Samtidig smager den godt 🙂
Svampet chokoladekage
En chokoladekage er altid en sikker vinder
Chokoladekage uden æg
Chokoladekage igen.. uden æg – det gør virkelig en forskel med meget kærnemælk
Pias kanelboller ca 12 stk
Kan godt være de ikke er sunde, men godt smager de. Lige et spjæt kanel og lidt sukker på toppen, så kører det bare.
Hverdagsboller made by Ole :-)
Disse boller bliver lavet konstant af min kære husbond, de hører ligesom til og man kan skifte hvedemelet ud med både kerner og andet groft mel for at lave noget variation
Bedstefars skæg
Bedstefars skæg, er den sikre vinder til fødselsdage og andre hyggelige sammenkomster der kræver en skærekage. Man bliver lidt fedtet, men det er helt klart det værd
Roulade
Der var engang min far havde en roulade-æra, den er godt nok slut nu… han bager ikke roulader mere hvert fald . 🙂 Men hvor var det dog hyggeligt, når han gik igang og damnit de smager altså godt
Søde fødselsdagsboller
De er altid go’e
Squashkage med ostecreme
Ja så fandt jeg den ultimative squashkage, mmmm mums