Megasunde frikadeller
Frikadeller kan alle børn lide og man kan snyde alle mulige grønsager i. Disse frikadeller er en 50-50 løsning og kan bruges til madpakke og mad, det et er kun fantasien der sætter grænser.
pandekager med banan – uden sukker
Når man skal være rigtig mæt og man samtidig skal spare på sukkeret, så kan man finde på at lave en anden slags pandekager. Kan bruges som LCHF uden problemer.
Tapas kødboller af oksekød
En vellykket omgang tapas kødboller må på mums.gojserne.dk. De skal have en hel speciel konsistens og her er oksekød altså bedst at bruge. Smager altså fantastisk
Boller i karry
Boller i karry, kan altid bruges, tager ca. 1 time at lave
Pitabrød – hjemmelavede
Hjemmelavet pitabrød, de er ikke tørre og duften af nylavet pitabrød, giver bare det sidste prik over iet
Hjemmelavet mayonnaise og lyn aioli
Man har en tendens til at tage det man plejer, men sjovt at prøve at lave ting fra bunden… tænk på mulighederne, Aioli, dip og meget mere, men her er grundopskriften på mayonnaise
Omelet når den er bedst
Vi har fået rigtige landæg det sidste stykke tid og mange af dem, mest fordi vi elsker skramle-æg og omeletter og det gør ungerne også.
Snobrød kan bruges til alt
Vi har nogle kvikke unger…. – da maden var spist og der stadig var snobrød tilbage, begyndte de at eksperimentere lidt. De tog et stykke dej, gjorde det fladt og puttede det på grillen, ventede et par minutter og vendte det og igen ventede…. herefter puttede de fyld på, dvs det der nu var […]
Rugbrødslagkage
Rugbrødslagkage lyder sundt – men bare rolig, det er den ikke 🙂
Klatkager – af resten af risengrøden
Jeg laver altid for meget risengrød, for så er sandsynligheden for at få klatkager meget større 🙂
Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder
Dejlig vintermenu
Vanillekranse – der ryger en del
Vanillekranse smager dejligt – Ole fik lov at prøve min kære mors kagesprøjte og det kørte så godt at han i løbet af december fik lavet 2 gange vanillekranse.
Kaffebrød
Kaffebrød som jeg aldrig har smagt dem før, det kan godt være du tror du får kaffebrød når du tager til bageren, men dem her…. MUMS
Scrambled eggs på menuen næsten hver weekend
Efter Oles lchf trip startede, har hver weekend næsten haft scrambled eggs eller skramleæg på menuen til morgenmad.
Rugbrød uden mel men med masser af kerner
Rugbrødet har vi i familien brugt i flere måneder og det smager godt og mætter meget. Manden er gået i total LCHF mode og bager hver uge 2 brød af slagsen og de bliver spist.